》月餅預售
承襲去年的九宮禮盒，
今年口味上今年只有二種：金沙蛋黃、純綠豆椪～
九入再搭濾掛式手沖咖啡包三入。
金沙構想由來：我不用整顆蛋黃，將處理好的蛋黃打成沙狀之後包入，因名叫做金沙，去年就一直這麼使用，今年為了讓它實實在在成為一顆永遠傳的金沙，決定包成金沙巧克力的樣子。
所以不管選金沙或純豆綠豆椪，只在金沙包裝上的貼紙顏色做不同的表現，一來薄金色的鋁紙包裝後不會因為運送而破碎，二來依然保有金幣輝煌的美感~
這二款都適合奶蛋素的人，所用的奶油是法國進口的無水奶油～
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